Es la tarde del 29 de febrero y me encuentro rodeado por las paredes de ladrillo de Spookys Tap Room Tattoo & Craft Beer, spot cervecero en el centro de Ensenada que hoy celebra su apertura, tras una alianza entre dos apasionados y talentosos personajes: Alfonso Estrada y Juan Ruvalcaba (alias Spooky).
AgroBaja es un evento único a nivel nacional en donde se comparte la gran riqueza gastronómica de Baja California, así como los diferentes productos en los que sobresale el estado a nivel nacional, entre ellos la carne, el vino y la cerveza. Cada año vienen a AgroBaja expositores de diferentes estados de la República mexicana con el objetivo de darse a conocer y promover el desarrollo del sector agroalimentario mexicano.
Con más de 50 marcas de cerveza nacional, 15 puestos de comida, dos escenarios de música y más de 2500 asistentes, el Mexicali Beer Fest busca promover la cultura cervecera en la capital del estado, acercando a la población a la oferta de cerveza artesanal que existe en Baja California y México.
El Wendlandt Sessions de este sábado 19 de octubre tiene varios motivos. De inicio, podemos mencionar que representa un homenaje a los talentos locales, integrando en un solo evento lo mejor de la música, la comida y la cerveza de la región.
Entre los asistentes hay algunos valientes que se han aventurado a probar la potencia de las dos nuevas cervezas imperiales de esta Session: Perro del Cerro y Super Harry
La dinámica del evento que nos convoca este sábado 27 de julio es exquisita: visitar cada uno de los 61 stands y probar la mayor cantidad de platillos con una cerveza artesanal o vino en mano. Por doquier vuelan copas, vasos y platos, así como el ánimo de pasarla estupendo entre los más de 1000 asistentes.
Este año se llevó a cabo la quinta edición del Summer Beer Fest, en una tarde sabatina donde se reunieron alrededor de 1000 personas, 17 cervecerías y 9 bandas locales, sumando la manera perfecta de pasar un sábado en la tarde.
El Ensenada Beer Fest combina la fiesta con la degustación gastro-cervecera y unos buenos toques de aprendizaje. Es un festival que indudablemente pone a Ensenada en el mapa turístico de muchos, y posiciona a la ciudad como referente de la cerveza artesanal a nivel nacional.
