El Buen Vivir en la NEIPA de Sensavir
Dentro de los objetivos de la casa cervecera de Grupo Sensavir, el estilo de vida siempre ha marcado una línea sumamente definida, como un profundo recorrido en el entorno cultural y donde la cocina es el pretexto para sumar todo el conocimiento cervecero para crear experiencias realmente únicas. La bondad que tiene este elixir para […]
XXV Festival de las Conchas y el Vino Nuevo
Ensenada, Baja California, 14 de marzo de 2025. – El Comité Provino Baja California, anunció este jueves en conferencia de prensa, todos los detalles de la vigésima quinta edición del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo que se llevará a cabo del 10 al 13 de abril en Ensenada, Baja California, mismo que […]
Ensenada Beer Fest 2025: La fiesta cervecera más grande de México regresa a los Jardines del Riviera
El esperado Ensenada Beer Fest regresa con su edición número catorce los próximos 21 y 22 de marzo en los Jardines del Riviera. Este año promete ser el más grande hasta la fecha, con una gran oferta cervecera, gastronómica y musical. Durante la rueda de prensa celebrada el pasado 5 de marzo en el Salón […]
México vive un auge importante en materia de consumo de vino: Vid Mexicana
Eduardo Chavez El consumo de vino en nuestro país vive un momento de constante crecimiento. Si bien es cierto no se compara con otros de procedencia europea, la cantidad de mexicanos que han volteado a ver esta bebida ha aumentado de manera exponencial. Muchos consumidores viraron a ver al vino como una opción más sofisticada […]
¡Viñedos en Flor 2024, listos para maridar la sustentabilidad!
Este miércoles 8 de mayo en conferencia de prensa el Comité Provino Baja California compartió los detalles de la décimo octava edición de “Fiesta de los Viñedos en Flor”, un esfuerzo colaborativo que fomenta la sustentabilidad. Este evento representa un homenaje a los productores de la tierra, promueve una conciencia ecológica y a su vez, […]
Llega la frescura de la temporada con el Festival de las Conchas y el Vino Nuevo 2024
“Con este evento arranca la frescura de la temporada, uniendo los diferentes gremios y sectores para hacer mancuerna entre chefs, productos acuícolas y vitivinicultores, dando como resultado un homenaje al producto local”, compartió Wenceslao.
Viñedos en Flor 2023, ¡arte y gastronomía para fomentar la sustentabilidad!
Redacción por Provino El Comité Provino Baja California dio a conocer en conferencia de prensa todos los detalles sobre el próximo evento organizado por la asociación “Fiesta de los Viñedos en Flor” con actividades del 9 al 11 de junio, 2023. La Fiesta de los Viñedos en Flor es un evento 100% familiar que rinde […]
Cannería Tap Room, ¡7 años de refrescar al barrio porteño!
Fotos y Redacción por Iván Gutiérrez Se sabe que hoy, en pleno 2023, Ensenada es una ciudad cervecera donde abundan los Tap Rooms. Tal como lo documentamos hace unas ediciones atrás en nuestro especial de la Cerveza Artesanal en Ensenada, la presencia del lúpulo en el puerto se dio gracias a ciertos actores y establecimientos […]
¡Abre sus puertas Olympo Restaurante!
Redacción y fotos por Iván Gutiérrez Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar un restaurante que recién abrió sus puertas al público, en cuyo techo asoma un brazo gigante sosteniendo con fuerza un rayo, quizás símbolo de la sazón poderosa que hay tras sus platillos. Éste lugar se trata de Olympo Restaurante. establecimiento familiar […]
¡Todo listo para maridar Conchas y Vinos frente al mar!
Redacción por Iván Gutiérrez / Pro Vino Con el objetivo de fomentar la cultura del vino y de acercar al público las diferentes propuestas enológicas de la región vitivinícola más importante del país, este miércoles 5 de abril en conferencia de prensa el Comité Provino Baja California dio a conocer todos los detalles acerca del […]